Egy tálban összekeverjük a bort, az olívaolajat, a narancslevet és a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, majd ebben pácoljuk a húst egy éjszakán keresztül. Másnap a húst a gyöngyhagymával, paprikával és paradicsommal felváltva nyársra tűzzük, és kb. 10 perc alatt készre sütjük. A nyársról lehúzva, tányérokon kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom