Egy tálban pácot készítünk a hagymákból, a citrom levéből és héjából, a fűszerekből, az ecetből és az olívaolajból, majd ebben pácoljuk egy éjszakán keresztül a bárányhúst. Másnap nyársra húzzuk, és kb. 10-15 perc alatt készre grillezzük. Közben folyamatosan kenegetjük a páclével. Végül a citromszeletekkel díszítve kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom