A bort és a
citromlevet egy lábosba töltjük,
sózzuk,
borsozzuk, majd 10 percre beletesszük a kagylókat. Ezután sütőtálba szedjük őket, két kanál
vajat rákenünk, majd előmelegített sütőbe tesszük lefedve. A főzőlevet felforraljuk, felére besűrűsítjük, majd beletesszük a 2 ek.
vajjal elkevert
lisztet és a
tejfölt, így 5-10 percig forraljuk.
sózzuk,
borsozzuk, beletesszük a kagylókat, majd még két percig így főzzük. Eközben a csiperkét megpirítjuk a maradék
vajon, majd ezt is a mártásba keverjük, és már kínálhatjuk is az ételt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>