A
hagymákat
olívaolajban 5 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a
paprikát. 10 perc elteltével belekeverjük a
paradicsomot és a petrezselymet,
sózzuk,
borsozzuk, majd 5 perc után a kukoricát is hozzáadjuk. Az egészet eloszlatjuk négy kis sütőtálban, majd egy kanál segítségével mélyedést csinálunk a közepükre. Ide ütünk egy-egy
tojást, majd előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük 180 C-on, és ezután már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>