mandulafenyőt lepirítjuk,
fokhagymát durvára vágjuk.
bazsalikom és
petrezselyem leveleket letépkedjük. Petrezselymet,
bazsalikomot,
fokhagymát,
mandulafenyőmagot és az
olívaolajat leturmixoljuk.
Chilit apró kockára vágjuk.
citrom héját lereszeljük, felvágjuk, levét kipréseljük.
Chilit,
citromhéjat és levet,
sajtot és a cukrot a pürével elvegyítjük,
sóval,
borssal ízesítjük.
Pestót üvegekbe tesszük, te
tejükre
olívaolajat öntünk, és csavaros fedéllel lezárjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>