A húsokat megmossuk, majd miután megszáradtak, bedörzsöljük őket a
borssal. Olajban megpirítjuk mindkét oldalukat, majd hozzáadjuk a felaprózott
hagymát és az olívabogyókat. 5 perc után felöntjük a levessel, majd kb. fél órát tovább főzzük. Ezután belekeverjük a kimagozott, felszeletelt
paradicsomokat. Végül a húst meg
sózzuk, eloszlatjuk a tányérokon, a zöldségeket köré rakjuk, majd a
liszttel és
tejföllel besűrűsített főzőlével meglocsoljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>