A húst felszeleteljük, majd kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk, a
gyömbérrel ízesítjük. Ezután olajban átsütjük őket. A tököt, a
hagymát és a
paprikát felcsíkozzuk. Ezeket a megmaradt zsiradékban megpirítjuk, majd beletesszük az összepréselt
fokhagymát, a feldarabolt snidlinget, a
chilit és a
szójaszószt. Az egészet alaposan elkeverjük, kb. 5 percig főzzük, majd ezt a hússzeletekre folyatjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>