A felsálat felszeleteljük, majd kiklopfoljuk,
sózzuk,
borsozzuk. Eközben
zsíron megpirítjuk a sertéshúst, majd vizet öntünk hozzá, és puhára pároljuk. Ha teljesen megpuhult, ledaráljuk, majd összekeverjük az áztatott zsemlékkel, a
tojással, a fűszerekkel. A hússzeletekre
paprikakrémet kenünk, majd erre kerül a töltelék. Az összeset felgöngyöljük, megtűzzük, majd puhára pároljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>