A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd mindegyikre vágunk egy rést. Ezután a bor
sót megpároljuk, majd hozzáadjuk a felaprózott petrezselymet, és ráöntjük a
tojással elkevert
tejet. Így rántottát készítünk, majd ezt elosztjuk, és a húsok nyílásaiba tesszük. Hústűvel összetűzzük, majd bepanírozzuk, és olajban kisütjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>