A megtisztított burgonyát reszeljük le, keverjük össze sóval, borssal, apróra vágott fokhagymával és petrezselyemmel. Öntsük hozzá a tejet, és annyi lisztet, hogy sűrű masszát kapjunk. Szeleteljük fel a húst, klopfoljuk vékonyra, és forgassuk bele a burgonyás masszába. Bő, forró olajban süssük át mindkét felét, és vecsési vegyes savanyúsággal tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom