A szőlőleveleket
sós
vízben leforrázzuk, majd félretesszük. A
rizst félpuhára főzzük, majd a megpirított
hagymával együtt a ledarált húshoz adjuk a
petrezselyemmel együtt.
sózzuk,
borsozzuk, minden levélre egy kis halmot teszünk, behajtjuk, megkötjük. Lábosba tesszük a
kaporral, kevés
vízzel és olajjal együtt, majd készre pároljuk és félretesszük. A kaprot eldolgozzuk a
liszttel és a
tejföllel, belekeverjük a maradék lébe, és összeforraljuk. Ebbe visszatesszük a kis csomagokat, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>