A hús negyedét felkockázzuk, a többit felszeleteljük, a répát és a
hagymát szintén kockákra vágjuk. A
vajon megpirítjuk a húst, majd hozzáadjuk a zöldségeket.
sózzuk,
borsozzuk, a
kakukkfűvel ízesítjük, majd néhány perccel később felöntjük 5 deci
vízzel. Ekkor a szeletekre vágott húst ráfektetjük, majd lefedve kb. 25 percet pároljuk. Ekkor tesszük csak bele a
krumplit, majd újabb negyed órát főzzük. Ha kell még utána
sózzuk,
borsozzuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>