A bordaszeleteket kiklopfoljuk, oldalukat bevagdossuk, majd
sózzuk,
borsozzuk, és az olajban elősütjük. Ezután a
káposztalevelekbe felgöngyöljük, majd félretesszük. A felaprózott
hagymát és
szalonnát olajon megpirítjuk,
sózzuk,
borsozzuk, a
paprikával és az ételízesítővel ízesítjük. Végül hozzáadjuk a csombort és a bordaszeleteket, készre pároljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>