A húst és a fűszereket egy lábosba tesszük, felöntjük 5 deci
vízzel, majd kb. 2 órán keresztül főzzük. Ezután a
hagymával együtt ledaráljuk, majd a
vajon megpirítjuk. Eközben a
burgonyát az
uborkalével felöntjük, összetörjük. A hús főzőlevéből 4 decit a húsra öntünk, majd hozzáadjuk a
krumplit is. Sózzuk,
borsozzuk, a
szerecsendióval ízesítjük. Néhány percig még így főzzük, majd kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>