Az olajba
sót és kakukkfüvet szórunk, bekenjük vele a húst, majd egy tepsibe tesszük és kevés vizet öntünk alá. Lefedve kb. két órán keresztül sütjük, majd az egy deci
vízzel elkevert sörrel meglocsoljuk a megpirult húst. Fél óra sütés után mellérakjuk a
hagymát, majd készre sütjük. Végül a fűszerezett
pecsenyelével meglocsolva kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>