A felszeletelt húst
sózzuk,
borsozzuk, majd két ek.
vajon megpirítjuk. Felöntjük kevés
vízzel, és így teljesen puhára pároljuk. A maradék
vajon a felszeletelt
hagymát dinszteljük meg, majd hozzáadjuk a felkarikázott
paprikát. Felöntjük 1,5 deci
vízzel,
sózzuk,
borsozzuk, a
petrezselyemmel ízesítjük. Végül a húst tányérokra tesszük, rákanalazzuk a
hagymás keveréket, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>