Egy tálban alaposan dolgozzuk össze a húst, a harissát, a fokhagymát, a mogyoróhagymát, a mentát, a sót és a borsot. Ebből a keverékből készítsünk 8 kis hengert, amit bökjünk át 1-1 fogvájóval. Ezeket a falatkákat tegyük egy időre a mélyhűtőbe, majd grillezzük meg őket. A falatkákat a paradicsomsalsaval kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom