A combot
tej és
víz keverékével leforrázzuk, majd
vajon párolni kezdjük. Hozzáadunk néhány szelet vörös
hagymát,
borsot és néhány kanál húslevest. Így puhára pároljuk, majd a húst tálra tesszük. Levéhez
tejfölt keverünk, besűrűsítjük, a borral ízesítjük, majd újra felforraljuk, és megöntözzük vele a húst. Végül a húst juhtúróval meglocsolt galuskával kínáljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>