» 1 kg báránylapocka » 1 l tej » 60 dkg zöldbab » 2 ek. tejszín » friss kakukkfű » liszt » só, őrölt bors
A húst egy napig tejben áztatjuk, majd sózzuk, borsozzuk, a kakukkfűvel ízesítjük. Ezután a zöldbabbal együtt agyagedénybe tesszük, és magas fokozaton 100 percet pároljuk. Ezután a visszamaradt levet kevés vízzel elkevert liszttel besűrűsítjük, majd a tejszínnel felöntjük, és ezzel meglocsolva kínáljuk a húst és a zöldbabot.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom