Egy tálban összekeverjük az olajat, a citromlevet, a bort, a oregánót, babérlevelet, sót, borsot. Ebben pácoljuk egy éjszakán keresztül a felkockázott húst. Másnap a húst és a gyöngyhagymákat felváltva nyársra húzzuk, majd parázs felett készre sütjük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom