A húst, zöldséges,
sós
vízben megfőzzük, majd felaprítjuk. A
hagymát
vajban megpirítjuk, hozzárakjuk a mártás felét, húst,
tojás sárgáját,
sót,
borsot, petrezselymet, és együtt pirítjuk tovább. A tölteléket a pástétom-lapok közé helyezzük, végül leöntjük a maradék suprémével.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>