A halat 4 részre vágjuk, kifilézzük, megmossuk, majd bedörzsöljük
fokhagymával, megszórjuk
petrezselyemmel. Cserépedénybe olajat öntünk, rátesszük a halat, a csíkokra vágott
sonkát, a felkarikázott kolbászt, a karikára vágott
burgonyát és vörös
hagymát, a csíkokra szelt
paprikát, és meglocsoljuk borral. 45 percre alacsony hőmérsékletű sütőbe tesszük, majd tálaljuk.
Elkészítési idő: 1 óra 10 perc.
Nehézségi fok: közepes
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>