Szardíniákat daraboljuk fel.
Édesköményt tisztítsuk meg, vágjuk vékony szeletekre. Serpenyőben forrósítsunk
olívaolajat, tegyük bele a
chilit és a
fokhagymát pirítsuk meg, majd adjuk hozzá az édes
köményt. Dinszteljük puhára., majd adjuk hozzá a szardíniát, és pároljuk tovább.
Főzzük ki a tésztát.
Citrom héját, levét, fenyőmagot, petrezselymet,
sót,
borsot keverjük a szardíniához.
olívaolajjal együtt tegyük a tésztára, és keverjük össze. Ízesítsük és szórjuk meg
petrezselyemmel.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>