A halfilét felszeleteljük, kb. 3*3 cm-es darabokra, majd
sózzuk,
borsozzuk, és kicsit állni hagyjuk. Eközben egy lábosba 2 liter vizet töltünk, beletesszük a répát, a gyökeret, a zöldjét és a babérleveleket, főzni kezdjük. 10 perc elteltével beletesszük a halat is, majd kicsivel később a
citromszeleteket is. 20 perc után a
tejföllel behabarjuk, majd felforraljuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>