A halat megtisztítjuk, felesleges részeiből hallevet főzünk. A filéket sózzuk, majd borban puhára pároljuk. Ezután tálra szedjük, mellérakjuk a rákpörköltet, majd a mártással meglocsolva kínáljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom