A halat egy ki
vajazott lábosba tesszük, rátesszük a szeletekre vágott
hagymát, majd felöntjük a borral és annyi
vízzel, hogy ellepje. Alacsony fokozaton puhára főzzük, majd a halat tányérra rakjuk. A levéhez keverjük a
tejszínt és a
curryt, majd ha felforrt besűrűsítjük a
liszttel elkevert
vajjal. Végül a
citrommal pikánssá tesszük, a halra folyatjuk, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>