» 4 db 25 dkg-os makrélaszelet » 2 kk. enyhén csípős mustár » 30 dkg édesköménygumó, meghámozva » 2 ek. tejföl » 2 ek. citromlé » só
Az édesköményt felaprózzuk, felöntjük egy deci vízzel, majd lefedve 15-20 percig főzzük. Eközben a hal mindét felét grillen 2-2 percig sütjük, majd sózzuk. A puha édesköményhez keverjük a mustárt, a tejfölt és a citromlevet, kevés sót szórunk bele, majd ezzel kínáljuk a grillezett makrélát.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom