Olajon megfonnyasztjuk az apróra vágott
hagymát, hozzáadjuk a feldarabolt
paprikát, a zöldbor
sót, a
sáfrányt, egy kis piros
paprikát, és aláöntünk egy merőkanál vizet. Meg
sózzuk. 10 percig főzzük. Beletesszük a tésztát, és még 15 percig főzzük. Végül beletesszük az
angolnaszeleteket, és darabokra vágott
paradicsomot. Lassú tűzön 10 percig főzzük, majd
petrezselyemmel megszórva tálaljuk.
Elkészítési idő: 45 perc.
Nehézségi fok: nehéz
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>