spenótot megtisztítjuk, és megmossuk. Fazékban enyhén
sós, szódabikarbónával ízesített vizet forralunk, beledobjuk a
spenótot és pár percig főzzük. Ha kész, kinyomkodjuk, és összevágjuk. Vajból és
lisztből
rántást készítünk, hozzáadjuk a zúzott
fokhagymát,
spenótot,
tejben áztatott és kinyomkodott zsemlét, és összeforraljuk. Elkeverünk benne 2 felvert
tojássárgáját, és tálalhatjuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>