A hagymát apróra vágjuk. A paprikát meghámozzuk, a fokhagymát összezúzzuk, a petrezselymet felaprítjuk. a paradicsomokat leforrázzuk, a héjukat lehúzzuk. A cukkinit megpucoljuk és felaprítjuk. Olajat forrósítunk, a hagymát megpirítjuk a petrezselyemmel és a fokhagymával. Hozzáöntjük a paprikát, megsózzuk és kevergetve lassú tűzön pároljuk.
Hozzáadjuk a paradicsomot, a cukkinit és puhára pároljuk.
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc.
Nehézségi fok: könnyű
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom