A gabonapelyheket egy kicsit megpirítjuk, majd annyi vizet öntünk hozzá, hogy ellepje a gabonapelyheket, és így megpároljuk. A
fokhagymát, a vörös
hagymát és a
paprikát felaprózzuk, majd a lereszelt répával és
zellerrel együtt a gabonapehelyhez adjuk. A fűszereket is beleszórjuk, majd hozzáadjuk a keményítőt, és ha lágynak találjuk, egy kevés zsemlemorzsát is. Így az egészet alaposan öszegyúrjuk, és pogácsa formákat csinálunk belőle. A pogácsákat zsemlemorzsába forgatjuk, és wokban felforrósított olajban megsütjük, majd fogyaszthatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>