A tojásokat főzzük meg sós vízben. A majonézt keverjük össze a tejföllel, a konyakkal, a vágott petrezselyemmel, a fokhagymaporral és a sóval. A tojásokat pucoljuk meg, a tyúktujást nyomjuk szét, a fürjtojást vágjuk félbe. Forgassuk bele a mártásba az összenyomott tojást, a kínai kelt és a paprikát. Tegyünk tányérra salátalevelet, majd kanalazzuk bele a tojásos keveréket. Helyezzük rá a fürj tojást, majd takartjuk le, és tegyük hűtőbe tálalásig.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom