Kecseksajtos-spenótos-bconös-mazsoláa-fenyőmagos quiche receptHány személyre: 6 személyre
» 160 g
spenót»
víz»
só,
bors» 200 g kockára vágott bacon
» 2
tojás» 1 csésze
tejföl
» 1 kecske
sajt» 50 g mazsola
» 50 g fenyőmag
» 1 csomag leveles tészta
A
spenótot tegyük forrásban lévő sís
vízbe, és főzzük meg. A
szalonnát süssük meg zsiradék nélkül. A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A
tojást keverjük el a
tejföllel, tegyük bele a
spenótot, a
szalonnát, a kecske
sajt felét felkockázva, a fenyőmagot és a mazsolát. A sütőformát béleljük ki a tésztával, tegyük bele a
spenótos masszát. Szeleteljük fel a megmaradt
sajtot, és tegyük a massza te
tejére. Szórjuk meg mazsolával és fenyőmaggal. Süssük 30 percig, majd tálaljuk.
Előkészület: 15 perc, sütési idő: 35 perc.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>