A padlizsánt nyílt lángon megsütjük, majd leszedjük a héját. Húsát a hagymával és fokhagymával együtt felaprítjuk, majd hozzáadjuk a majonézt, a tejfölt, sót és borsot. Habosra keverjük, majd hűtőbe tesszük.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom