A tésztát 10 percig forró
vízben áztatjuk, majd egy tálba tesszük, és összekeverjük a
citromfűvel, a kókuszdióval és az új
hagymával, majd
sózzuk,
borsozzuk. A serpenyőben felhevített olajba állítunk egy kb. 10 cm- átmérőjű tésztaszaggatót, majd ebbe töltünk egy adag tésztás keveréket. Mindkét felét megsütjük, összesen 12-t készítünk belőle. Ezután 3-3 tésztarösztit rétegezünk a babcsírával, a felkarikázott lila
hagymával és az
avokádóval. Végül leöntjük a
rizsboros,
chiliszószos,
limeleves keverékkel, a felkarikázott
chilivel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>