A tésztát 10 percig forró
vízben áztatjuk, eközben a bárányhúst egy másik lábosban 5 percig főzzük. Egy tálban összekeverjük a
szójaszószt egy ek. napraforgó-olajjal, majd ebben pácoljuk a húst. Ezután kivesszük a pácból, és az összepréselt
fokhagymával együtt a wok-ban megpirítjuk. Hozzákeverjük a cukrot és az osztrigaszószt, majd a tésztát is. Az egészet alaposan átforgatjuk, majd néhány perc elteltével belekeverjük a
spenótot is. Amint összeestek a levelek, már kínálhatjuk is az ételt.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>