A wok-ba öntjük a
vízzel felvert
tojásokat, majd ha készre sült, félretesszük és feltekerjük. Ezután a helyére tesszük a
fokhagymát és a felaprózott
hagymát, majd ha megpirultak, hozzáadjuk a
currypasztát, a főtt
rizst és a zöldbor
sót. Az egészet alaposan átforgatjuk, majd belekeverjük a halszószt és a
ketchupot is. Ezután az egészet egy tálra tesszük, majd rárakjuk a felcsíkozott omlettet. A
chiliket bevagdossuk, hogy rózsa formája legyen, majd ezzel és az
uborkaszeletekkel díszítjük, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>