A rákollók páncélját összetörjük, majd a wok-ban kb. 5 percig pirítjuk őket. Ekkor hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, a felaprózott chilit és a gyömbért. Néhányszor átforgatjuk, majd belekeverjük a chiliszószt, a ketchupot és a halalaplével elkevert keményítőt. Addig főzzük, amíg besűrűsödik, közben sózzuk, borsozzuk, majd az egészet eloszlatjuk a tányérokban. Végül a felaprózott metélőhagymával megszórjuk őket, és már kínálhatjuk is.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom