A
szezámmagot a száraz wok-ban megpirítjuk, majd félretesszük. Ezután a helyére töltjük az olajat, majd ebben megpirítjuk a felcsíkozott húst. Ehhez adjuk hozzá a szintén felcsíkozott
paprikát és az összepréselt
fokhagymát. Néhány perc után felöntjük a
rizsborral és a
szójaszósszal, majd a felkarikázott új
hagymát is belekeverjük. Végül az egészet átforgatjuk, eloszlatjuk a tányérokban, és miután megszórtuk a
szezámmaggal, már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>