A húst feldaraboljuk, majd a megtisztított
almát és
hagymát is felszeleteljük. A hússzeleteket
vajon átsütjük, majd hozzáadjuk a
hagymát. Amikor kissé megpirult, beletesszük a
káposztát és az
almát is. Felöntjük a húsalaplével és a borral, majd
sózzuk,
borsozzuk,
paprikázzuk. Így készre pároljuk, majd ha a hús teljesen megpuhult, belekeverjük a
tejfölt. Végül ízlés szerint
krumplipürével vagy tésztával tálaljuk.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>