A húst megtisztítjuk és a csontok mentén szeletekre vágjuk.
A szószt dolgozzuk össze a cukorral, a mézzel, a fűszersóval és a hagymaporokkal. A negyedét tegyük el.
A húst rakjuk egy edénybe, kanalazzuk rá a keveréket, helyezzünk rá fedőt és takarékon 8 óra alatt készre pároljuk. Tálaláskor a félretett mártást kínáljuk hozzá.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom