A csirkét vágjuk csíkokra,
sóval és
borssal dörzsöljük be. Ezután a
vajon süssük meg, amíg aranysárga nem lesz. A visszamaradt zaftban pirítsuk meg a
rizst a tésztával. Öntsük fel 3 deci
vízzel és ízesítsük a fűszerkeverékkel, valamint a
bazsalikommal. Adjuk hozzá a húst és főzzük fel. Helyezzünk rá fedőt és negyed óráig pároljuk. Ezután tegyük bele a
brokkolit és a felkockázott
paradicsomot. Lefedve még 5 percig pároljuk. Tálaláskor
sajttal meghintjük.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>