A felaprózott
hagymát
zsírban megpirítjuk, majd megszórjuk a
paprikával, és beletesszük a felkockázott húst. Sózzuk,
köménymaggal és
fokhagymával ízesítjük, majd felöntjük
vízzel, és így puhára pároljuk. Amikor már félig megpuhult, beletesszük a
káposztát, majd így pároljuk tovább. Közben a vizet pótoljuk, majd ha az egész puhára főtt, kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>