» 1,5 kg zöldpaprika » fél kg paraicsom » 30 dkg vöröshagyma » 10 dkg zsír » 30 dkg marhafelsál » bors » fél kg pirospaprika
8 dkg zsírral elkészítjük a lecsót. A húst eközben vágodeszkán nagyon apróra, szinte pépesre vágjuk fel. Beledobjuk egy kis forró zsírba, hogy ne álljon össze. Ízesítjük sóval, borssal és belekeverjük a lecsóba. kb. negyed órán át együtt hagyjuk őket a tűzön párolódni. Főtt krumplival tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom