Megtisztítjuk, majd legyaluljuk a káposztát. A húst 2-3 részre daraboljuk, és hozzáadjuk a kaprot, köményt, sót ízlés szerint. A húst és a káposztát egy edényben teszzük fel párolódni annyi vízzel, hogy ellepje.
A szalonnát bevagdalt szeletekben sütjük ki. Ha a hús már jól megfőtt, kiveszzük és felszeleteljük, a káposztához addig hozzáöntjük a liszttel és szalonnazsírral elkevert tejfölt. az egészet jól átmelegítjük, majd tálaláskor a tetejére helyezzük a hús- és szalonnaszeleteket.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom