A felaprózott
hagymát olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a
fokhagymát is. Néhány perc után felöntjük a borral, majd beletesszük a
paradicsompürét, a
bazsalikomot, az
oregánót, a piros
paprikát,
sózzuk,
borsozzuk. Fél óra után hozzákeverjük a kagylókat, a garnélát és a felkarikázott tintahalat, és 7-10 percig tovább főzzük. Végül a tésztát eloszlatjuk a tányérokon, meglocsoljuk a mártással, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>