A felaprózott
hagymát,
fokhagymát és
chilit olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a
rizst, és felöntjük a bor felével. Mikor a bort elfőtte, beletesszük a kagylókat és a maradék bort, majd a fűszernövényekkel ízesítjük, és fedő alatt puhára főzzük. Végül eloszlatjuk a tányérokban, megszórjuk a
sajttal, és már kínálhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>