A zöld
hagymát megmossuk, felkarikázzuk, majd forró olajon megpirítjuk. Ezután
sóval, piros
paprikával ízesítjük, és felöntjük két evőkanál
vízzel. A
krumplit megmossuk, héját eltávolítjuk, felkockázzuk, majd ezt is a
hagymához adjuk, kicsit megpirítjük, és beleöntünk még kb. három deci vizet. Így pároljuk meg, közben az ételízesítőt is hozzáadjuk a
tejföllel és a felaprózott
kaporral együtt. Ekkor még felforraljuk, majd tálalhatjuk is.
Szerző:
Ízletes receptek Hozzáadom a kedvenc receptjeimhez >>