Az összevágott hagymát az olívaolajon futtassuk meg, majd keverjük hozzá a csíkokra vágott paprikákat és süssük 10 percig. Ezután dolgozzuk hozzá a paradicsomot is és további 10 percig rotyogtassuk, közben pedig sóval, valamint borssal fűszerezzük.
A tojásokat egy külön tálban keverjük össze egy villával és adjunk hozzá sót, borsot, valamint a metélőhagymát. Öntsük a zöldséges keverékre és közepes lángon süssük, amíg elég sűrű nem lesz. Ezután fordítsuk meg és nagy lángon 2 perc alatt pirítsuk meg.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom