Az olívaolajon pároljuk üvegesre az összevágott hagymát, majd dolgozzuk hozzá a zúzott fokhagymát és a felkockázott paradicsomot, valamint a paprikát. Fűszerezzük sóval és borssal. Helyezzünk rá fedőt és takarékon 20 percig pároljuk. Ezután egy külön edényben összekevert tojásokat öntsük hozzá, folyamatosan kevergessük és ha már jól átsült szórjuk meg felaprított petrezselyemmel, majd tálaljuk.
info Az oldalon történő látogatása során cookie-kat (“sütiket”) használunk. Ezen fájlok információkat szolgáltatnak számunkra a felhasználó oldallátogatási szokásairól, de nem tárolnak személyes információkat. Az oldal használatával elfogadja a cookie-k használatát.Elfogadom